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Mall的迭变新生!三分钟带你解读环球港、百联、海信广场…10位重磅大咖的真知灼见!

类别:展会 关键字:Mall 中国购物中心发展高峰论坛 时间:2021-04-21 17:23

  每家购物中心

  都是一个生态

  都是一种生活方式

 

  3月31日,2021中国购物中心发展高峰论坛在SHOPPLUS成功举办。

  论坛以“迭变·新生—精细运营生态共赢”为主题,结合行业发展趋势深入探讨。

  助力购物中心开展精细化运营,实现生态共赢!快和茂茂君一起来听听吧~

  海信广场经营十几年来,保持双位数的增长。三年里实现年轻化、个性化、家庭化、生活化。

  海信践行“三个上帝”的文化经营之道:顾客,以及所有合作伙伴和有奋斗精神的员工,称之为顾客为上、合作伙伴为缘、奋斗者为本。

  具体的行动就是总结为六个方面:两扩、两事、两升。

  两个事:第一商业和艺术结合,第二希望激发组织活力。

  两升:未来服务要升级,服务升级希望做到长江以北服务最好的商场。

  两扩:本馆商业面积扩大,同时整合周边的商业面积。未来三到五年,会把目前营业面积扩大到30平米以上,实现单体年销售额超过一百亿。

  我们实体零售,传统零售,购物中心、百货公司,在未来商业链中到底角色和价值是什么?

  首先我们是品质商业的重要载体,为品牌建立护城河。所以品牌线下打造的品质体验空间,这是不可被取代的。消费者认知一个品牌,感受一个品牌不可或缺的部分。

  而提到破局,在整个东百商业破局当中,我们双轮一核整个基础推动了我们前行:

  内容驱动+运营驱动+智慧内核

  破局一:是基于品质升级的内容变革。聚焦核心品类的爆发是我们极致商品力的重要体现。

  破局二:不是一个项目,而是我们用什么新的思维和方式、理念,做我们的传统行业。

  破局三:基于整个技术的效率提升,我们的数据化运营和精准营销为整个百货高效运营提供了很好的方向。

  在商业地产大变革的格局之下,环球港商业也在提出自己新的发展模式,2021年提出了“跨出舒适区,挺进大变局”的口号,提出几大创新。

  展览角度:每个环球港都要配置多功能展厅,举行艺术展览、科普互动等活动,满足大众对于有话题感、有前沿时尚感的展览需求。

  教育方面:更多与体验项目、主题乐园项目和教育培训业态融入,打造一站式家庭消费场地。

  购物方面:把文旅娱体展教放在前六位,最后是购物。购物功能更多强调打造一些网红品牌、创新品牌、跨界品牌,形成一个差异化、多样化的商业模式。

  理念创新方面:打造成一个文化演绎中心、网红打卡圣地和展览中心,和城市的微度假中心。

  平台创新方面:更多打造一些社会公益交流的平台。实现和商家、同行以及消费者,不同的互动创新的交流空间。

  场景创新方面:强调通过打造消费零距离和社群营销,通过商业价值的不断提升,一种全新创新的场景,实现消费升级,实现跨界创新。场景的创新更多和高科技结合,构建数字化的体验空间。

  以前我们放一个场地出来卖货就有人来了,但如果是刚才的想法,我们从人开始,提供我的货,再到我的场景,原来都是三个元素,但是今天对我们要求越来越严。

  现在我们经常提视觉体验、科技化的体验、艺术和戏剧化的体验、想尽办法从你的消费者、你的顾客角度考虑,怎样有机融合供应链、服务链、产品链,当年最重要的就是收入的链条,这是关键。

  社交用连接的,你不连接在一起,就不能转化的,把人聚在一起共享才有机会的,我觉得这个就是最重要的一个课题了。除了社群小游戏、云店、社群、会员等,抖音直播。还有无感积分、云仓库等平台可供连接。

  主要讲导向标志的智能化视觉沟通,就是大家接触的方向指示牌,如何在数字化和智能化方面的应用,行业主要侧重在购物中心。

  内容是三个部分:

  第一导向标识的发展和历史发展趋势。

  随着技术的发展,我们导向标识一定会越来越重视导向需求和导向标识内容本身。展现形式也是图文形式变成动态视频,以及其他动态内容展示,这是两个大的发展方向。

  第二是新型动态导向标识给商场带来哪些改变和提升。

  1、场景化的增强:动态导向标识可以给商场制造很好的节日氛围,也可以营造更具有沉浸式的购物体验;

  2、功能本身的增强:动态导向标识可以进一步显示店铺距离当前位置的方向还有多少米,更加充分发挥动态标识的优势;

  3、内容的增强:标识本身具有天然眼球经济,它具备的商业价值。

  第三是有应用场景。

  随着商场精细化运营的发展,跟消费者建立一个跨越空间的连接是非常重要的,通过微信公众号或者短信的方式,将商场信息及时传递给消费者,从这个角度来讲,我们手机的智能导航能够给商场提供运营的客户基础。

  首先是企业蓝图,使命驱动,带动运营环境。

  企业蓝图是我们的灯塔,是方向,是我们整个民盛的思维背景,当我们连接着蓝图的精神运作时,民盛就不再是利益至上的买卖,而是能够站在行业、城市、社群、关系的更高层级去思考和带动,从心出发的运作,用爱赋能城市美好生活,让这所城市因为我们而精彩绚烂。

  民盛另一大法宝:打比赛技术。

  每年大小型文化活动会组织142场。在我们心中民盛不是购物中心,商品只是我们传播美好生活的媒介,民盛是城市的文化中心、娱乐中心,是我们的梦想舞台。

  不仅如此,民盛便民服务有53项,根据顾客新的需求以及我们自主增加,每年都在调整和升级服务内容。还启动了先行赔付机制,在处理顾客退货时第一时间解决退款问题。

  我们这个年代的人叫“X世代”或者“Y世代”的人,现在整个奢侈品消费占比只有16%,我们当然是快速增长的,所以是56-80%的快速增长。

  接下来的消费客群是20-30岁的年轻人,重视的就是三件事情:潮流尖货、高性价比、社交动物。

  所有购物中心最重要的就是人货场、场货人,所有购物中心做事情的起始点,大家都先只做场,因为做场,所以我们必须一直反复招商,反复的品牌,重复的品牌。

  今年只要购物中心是做奢侈品的,购物中心业绩都是倍数的增长。现在讲有序发展,可持续这件事情,品牌真正内核价值,消费者会因为互联网、大资讯的推广购买。线下的力量永远可以大过线上的,尤其是奢侈品。

  购物中心本身要打造自己的自营体系,当所有供应链完成,就有机会自己自建自己的品牌通路。如果你可以和品牌平起平坐,或许我们核心关键点是我们用通路跟品牌产生对话的可能。

  根据时间轴,我们每一年推出一些新趋势。我们看到最新的会有未来驱动因素,在这个基于未来驱动因素的基础上,会有不同的创新领域,会分享和分析消费者的行为模式和消费心态,结合产品设计理念,最后推导出最新的消费者画像风向,以及基于这个基础上的消费预测。

  这七大驱动因素可以理解为七大地基:

  第一个因素是彻底的变革;第二个驱动因素是安全安保问题;第三个驱动因素是科学悖论;第四个驱动因素是社群3.0;第五个是环保的问题;第六个驱动因素是非常有社会现实意义,叫衰退的世代;第七个重新缔结新的盟友,应对未来的风险。一定是这七大因素,会影响到各行各业的走向。

  面对不同世代的消费者,价值发生了怎样的转变,一共五个驱动因素,他们分别是财务焦虑、健康顾虑、孤独综合症、追求真相以及安全恐惧的五个点。

  增加产品价值,让这个产品本身更加多元化,符合人们需求。网络时代信息大爆炸,每个人是信息的传播者,也是信息缔造者,企业、品牌更加有公开、透明的体系,从整个产品链上赢得消费者的信任和尊重。

  我们需要共创这个过程,现在更多是看到我们怎样为这个产品定制设计。这样的话,我们希望是共创的过程,业主单位、运营方、消费者都可以加入设计探讨,我们希望这样的设计才是真正做到以人为本的。

  在体系里面,产生出更多的服务板块,包括我们ERA,提供一些建议定位之间的服务,在你有定位和品牌资源的前提下,怎么把这个转化成设计的条件,在中间衔接过程,也有自己的服务板块。

  我们在分析特色和需要保留的条件以及可利用空间的前提下,我们需要找到唯一性。

  图片

  非典型商业体,首先我们定义一下,什么叫非典型商业体?第一从整个商业体量的位置来讲,它可能不处于城市,处在城市非核心的,非成熟的商圈的环境里,这个可以称之为一类的非典型商业综合体。

  非典型设计的第二个方面,从它的定位来讲,它的定位不同于典型商业综合体,我们也称之为非典型综合体,具体到元素里面,我们给空间的性格做了三个定义:

  (一)自然;(二)探索;(三)定制。

  第三类非典型空间,我们认为除了定位不同、区位不同,还有一类就是规模特别小的。

  像80后、90后、00后,他们现在已经成为整个社会的商业消费主动群体。对于他们我们想提供一种什么体验给到他们,才能满足他们的需求,可以有十个创新点:

  第一商业由场所创造;第二重新定义商业术语;第三商业区域的策划;第四定制化的设计、体验;第五时尚生活和商业零售的汇合,这个也是针对年轻客户群体;第六对于我们现有的存量上一代的产品,怎么激活它,发掘潜力,焕发新生,也是我们关注的点;第七电子支付;第八再利用对现有功能的再补充;第九就是场景感的餐饮;最后就是关注可持续的发展。

  以上便是本次论坛的精彩内容,感谢10位行业嘉宾带来的新思想、新见解。茂茂君祝愿业内人士生意兴隆,带给消费者足“购”享受!同时,期待来年再相见!

 

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